Warszawska-dziewczyna

"Keto dieta nie musi być nudna i monotonna." "To nie jest tylko mięso i tłuszcz." Takie zdania słyszałam u wielu osób, które są już dłuższy czas na diecie Ketogenicznej. To mi się podobało. Nie ukrywam, że trudno mi pozbyć się w 100% słodkiego smaku z mojej diety. Szukałam czegoś co połączy dwa aspekty tej diety: podbicie tłuszczy i zaspokojenie chęci na słodycze. Natrafiłam na różnych forach, kanałach na youtubie i w książkach na Fat Bombs, Mała słodycz z dużą zawartością tłuszczu. Każdy przepis był inny, każdy bazował na podobnych składnikach. Postanowiłam dla siebie ułożyć przepis idealny i tak powstały Peanut Fut Bombs . Składniki: 200g masła orzechowego (kremowe lub z kawałkami orzechów) 70g oleju kokosowego 40g ksylitolu 30g wiórków kokosowych Przygotowanie tych małych pyszności jest proste. Wszystkie składniki wkładamy do garnka i podgrzewamy. Czekamy aż masa będzie płynna a słodzik się rozpuści. przelewamy do foremek, ja użyłam małych na pra...

Za mną 2 tydzień na diecie ketogenicznej. Czy było trudno? ~Tak Dlaczego? ~Bo w tym tygodniu moja silna wola była ćwiczona codziennie. Codziennie stała przede mną pokusa by zjeść coś słodkiego, może jakiś batonik, może kawałek tortu, może paczka chipsów. Ciężko jest nie patrzeć na to, skoro reszta domowników na spokojnie to sobie je. Dałaś radę? ~Tak, nie skusiłam się, mimo że mnie częstowano. Chcesz dalej próbować być na tej diecie? ~Tak, bo zobaczyłam wiele plusów i wiele zmian w moim organizmie, które mi się podobają. Co to są za plusy i zmiany? ~Nie czuje się senna w ciągu dnia, mogę cały czas działać. Mogę pracować, nie czując potrzeby iść na drzemkę.  Czuje się lżejsza i waga też schodzi, mimo że nie ważę się codziennie widzę jak moje ciało się zmienia. Zaczęło mnie to motywować do ćwiczeń. Jakieś w domu w miarę możliwości, a ostatnio nawet poszłam na siłownie.  Mogę być bardziej kreatywna przy gotowaniu. Wymyślam co z czym połączyć by odpowiednio budować...

Dieta ketogeniczna opiera się na zmniejszeniu do minimum węglowodanów, a co za tym idzie do podbicia ilości białka i dostarczeniu do organizmu dużej ilości tłuszczu. To tak w skrócie. Ja nie jestem znawcą, wiec nie będę wchodzić w to głębiej. Sama bazuje tylko na takiej informacji (plus przepisy co mogę jeść na keto). Moją przygodę z tym rodzajem odżywiania się (z ta dietą) rozpoczęłam dokładnie 5 dni temu. Wiem, że to niewiele, ale mam już jakieś mini przemyślenia na jej temat i chcę się nimi podzielić ze Światem + chce mieć później możliwość porównania jak było na początku a jak jest np. po miesiącu. Dzień 1. Nie powiem to była istna huśtawka nastroju. Tylko nie wiem co tak zadziałało: stres związany z egzaminem, nowa dieta, brak cukru i węglowodanów od połowy poprzedniego dnia. Naprawdę... Bez noża nie podchodź. Nie czułam głodu. Po śniadaniu, które składało się z jajek, jakieś szynki, awokado i papryki, kolejny posiłek zjadłam koło 16. Tak moje okno żywieniowe było od 10 do ...